マクロビ レシピ

多趣味なmariの雑記帳♪ 最近はマクロビオティックにハマってマス。
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ひじきこんにゃくのレシピ
マクロビオティックのひじきこんにゃくのレシピは、芽ひじき、こんにゃくなどをつかいます。
レシピの素材のポイントは、その時の身体の調子にあわせて、レシピの素材の切り方や火の入れ方をかえることが大切です。寒い時期なら、極薄く切って火を入れてください。
温かい季節には芽ひじきを、寒い時期には長ひじきをつかうのもポイントでしょう。
ひじきもコンニャクも食物繊維が多いので便秘にも効果があります。
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